Moučníky

29.01.2014 06:58

Cookies

Dávka na jeden plech - asi dvacet sušenek. 80g změklé Hery (kdo nesnese ani stopu mléka, použije bezmléčný tuk) 100g cukru písku 1 sáček vanilinového cukru 150g schar c 1 vejce 1 lžíčka prášku do pečiva 2 polévkové lžíce vody 100g čokolády na vaření Všechny suroviny kromě čokolády smícháme - stačí...

—————

27.01.2014 14:04

Muffiny z mikrovlnky

4 pl samokypřící mouky 3 pl vody 3 pl oleje 3 pl cukru 2 pl kakaa 1 vejce Suroviny smícháme dohromady, těsto naplníme do formiček na muffiny. Na nejvyšší výkon mikrovlníme 3,5 min.

—————

17.11.2011 13:38

Litý perník

450 - 480g Jizerky 200g cukru 150ml medu 80g Hery 3 vejce 150ml silné kávy (dávám 2 čajové lžičky instantní kávy) 1 prášek do pečiva 1 polévková lžíce koření do perníku V horké kávě rozpustíme Heru. Smícháme s medem a cukrem, počkáme, až směs vychladne. Poté přidáme vejce. Zamícháme...

—————

17.11.2011 13:09

Medovník (obsahuje mléko)

korpus: 2 vejce 2 žloutky 250g cukru 1 Hera 75g medu 400g Jizerky 1 lžička prášku do pečiva krém: 1 salko 1 Zlatá Haná Krém: ušleháme salko se změklou Zlatou Hanou a dáme na chvíli ztuhnout do ledničky. Korpus: Cukr a vejce ušleháme, přidáme rozehřátou Heru a med, zamícháme,...

—————

06.10.2009 18:01

Makovník s psyliem

4 lžíce cukru 4 vejce 100g mletého máku 1 lžička prášku do pečiva 2 polévkové lžíce psylia 1 polévková lžíce solamylu Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky umícháme s cukrem. Přidáme ostatní suroviny, opatrně vmícháme ušlehané bílky. Těsto dáme do vymazané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180°C...

—————

15.06.2009 10:59

Mufinky

3 vejce 150g cukru 60g škrobu 60g kukuřičné mouky 60g rýžové mouky lžíce strouhané čokolády lžíce drobně nasekaných ořechů lžička prášku do pečiva Cukr a vejce ušleháme, přidáme ostatní suroviny, pokud je těsto příliš husté, zředíme trochou vody. Nalijeme do formy na mufiny, pečeme na 200°C 15 - 20...

—————

15.06.2009 10:45

Biskupský chlebíček

6 vajec 120g moučkového cukru 120g bezlepkové mouky - použila jsem Jizerku 2 lžíce rozinek 2 lžíce loupaných mandlí 2 lžíce strouhané čokolády na vaření lžička prášku do pečiva V elektrickém šlehači ušleháme vejce s cukrem. Přidáme mouku, rozinky, čokoládu, madle posekané na malé kousíčky a prášek...

—————

11.06.2009 09:29

Makovník

4 vejce 4 lžíce moučkového cukru 100g mletého máku lžíce škrobu lžíce kukuřičné mouky lžíce rýžové mouky Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a tuhý sníh z bílků. Opatrně promícháme, dáme do menší formy a pomalu pečeme asi na 170°C.

—————

11.06.2009 09:08

Pudinková buchta

4 sáčky vanilkového pudinku Dr. Oetker 220g cukru 4 vejce 1 čajová lžička prášku do pečiva Elektrickým šlehačem ušleháme celá vejce s cukrem. Vmícháme pudink a prášek do pečiva. Těsto nalijeme do pekárny nebo do remosky, pečeme asi 50minut.

—————

11.06.2009 07:16

Koblihy

500g mouky Jizerky 2 žloutky 40g Hery (pozor, obsahuje mléčné bílkoviny, lze nahradit olejem) 1/2 kostky droždí 4 lžíce cukru asi 300ml vody 2 lžíce rumu (nemusí být) 1 sáček vanilinovému cukru   Z droždí a trochy cukru necháme vzejít kvásek. přidáme cukr, vanilinový cukr, mouku a rozpuštěnou...

—————