Krupičná kaše

1l vody
1 hrnek pohankové krupice
2 lžíce cukru
špetka soli
5 lžic sojového nebo rýžového mléka v prášku
margarín na omaštění, granko na posypání

Ve vodě rozmícháme mléko v prášku, přidáme krupici, povaříme asi 5 minut do zhoustnutí, přisolíme, přisladíme, podáváme omaštěné a posypané grankem.
Pohanková krupičná kaše je velmi zdravá a při vaření nežmolkovatí jako obyčejná krupice, takže ji nemusíme tak zarputile míchat.